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雪國越後——十日釘金色感觀

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時間:2016年10月10日 16:51

越後新瀉古稱。十日釘市位於新瀉縣南部,面積約600平方公裏,總人口6萬多人。冬季積雪平均達2~3米,是日本少有的幾個豪雪區域。

十日釘市由周邊的中魚沼郡十日釘、中條村、川治村及六箇村等合併而成,於2005年4月1日正式誕生。

十日釘以濃青密綠為主色調,山川四季分明,自然景觀豐富,還有各種紀念藝術活動,例如每四年舉辦壹次的「大地藝術節」和「雪節」等。

除了季節風景,更有濃重的文化藝術和歷史。這裏誕生了許多如「妻有燒」、「和服、紡織品」之類的傳統工藝品。陶藝品和紡織品等藝術珍品就相當受關註。

這裏的溫泉資源豐富,尤其是松之山溫泉,是日本三大藥泉之壹,因鹽分含量高,戰後曾壹度用作採鹽場地。該溫泉的壹大特徵為,即便冬天,入浴後也不容易感覺到冷,不僅有美膚效果,對體寒癥也有幫助。因而在日本很有人氣。

十日釘在積雪很深的嚴冬時節以紡織品為副業十分興盛,作為和服綜合產地廣為人知。另外,從被指定為十日釘市歷史遺跡的屜山遺跡中發掘出的日本國寶「火焰型土器」則展示了繩文時代工藝的精巧。

川西地區是擁有信濃川左岸的河岸階梯狀山丘區。這裏盛產全日本壹流的越光大米,蕎麥麵,日本酒,以及麻糬等特產。美食中最人氣的就有「片木蕎麥麵」。

中裏地區有日本三大峽谷之壹的「清津峽」和國名勝天然紀念物「田代七釜」等多彩的自然景觀。

松代地區海拔600公尺,丘陵地帶村莊遍佈,山區風貌的「梯田」遠近聞名。這裏位於和長野縣交界處積雪很深的地區,平均積雪超過3~5米。到了春天,融化後的雪水流進梯田,景色宜人。丘陵上的山毛櫸林則因為優美動人,又被稱為「美人林」。

十日釘還有歷史悠久的編布工藝。所謂編布,就是以苧麻、赤苧、艾麻等纖維為原料編織而成的麻布,常用來製作袈裟、坐墊、無袖衫、圍裙、布袋等。編布曾是繩文時代的主流衣料。

由於新瀉縣是日本唯壹壹個保存、傳承了古代編布技藝和製作工具以及技法的地方,因而編布也被稱為越後編布。

梁鐘文(圖/文)

TAG: 南部 日本
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